perisan kurabıye

Hazirlama Süresi: 15 dk.
Servis (Kaç Kisilik): 15

2 yumurta,
1.5 su bardagi toz seker,
250 gr yumusamis margarin,
Kabartma tozu
1 kase kuru üzüm,
1 kase kuru kayisi,
1 kase ceviz,
1 kase kuru incir
Aldigi kadar un


Yapilisi:

Yumurta, seker, margarin un ve kabartma tozuyla kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edilir.
Bu hamura üzüm, zar büyüklügünde dogranmis kayisi ve incir, ceviz eklenir.
Ceviz büyüklügünde bezeler koparilip yaglanmis tepsiye dizilir.Önceden isitilmis firinda pisirilir.

Servis Önerileri:
* Soguk servis yapilir.
* Birkaç saat bekletilip yenilirse daha lezzetli olur